Assogi - Consorzio operatori grandi impianti

quanto fa 6 più 10 ?

Softcooker

I softcooker per cottura sottovuoto a bassa temperatura +24° +99°C – V230 monof. e in acciaio Inox IPX3, sono dotati di 5 programmi memorizzabili e di un riscaldatore termoregolato ad alta precisione. Possiedono, inoltre, un dispositivo di protezione automatico in casa di utilizzo a secco, la ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto e un dispositivo di blocco motore se viene rilevata sovratensione e sovratemperatura.

Prodotti