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quanto fa 4 più 8 ?

Forno pizza a gas

Il forno pizza a gas ad alta resa è costruito in acciaio con lamiere non rivettate ma piegate e saldate. È un forno a gas professionale creato con una particolare camera di cottura a bocca larga, ampia e versatile, adatta per pizze e focacce di varie dimensioni. Facciata e camera interna in acciaio inox, controllo con termoregolatori manuali indipendenti per cielo e platea e termostato digitale, isolamento con lana di roccia evaporata ad alta densità, camera di cottura in pietra refrattaria di spessore cm 1,7 per massima resa e prestazioni prolungate, illuminazione interna con lampada alogena. Serie di resistenze sia per cielo che per platea, alimentate da teleruttori. Possiede il termostato digitale, il piano cottura in refrattario alveolato e una camera di cottura sovrapponibile. Le sue dimensioni sono 145,5x94x47 e pesa 166 kg. Può contenere max n.6 pizze. Modularità per pizze fino a diam. cm. 36.e teglie cm. 64x40.
Vari sono gli optionals: il camino antivento, il raccordo per forni da sovrapporre, la cella per il forno, il riscaldatore per cella 0-90°, la guida porta teglie, il kit di ruote per le celle e il sostegno con o senza ruote.

Prodotti

Q078

Codice: Q078
Prodotto: Forno Pizza a Gas

ad alta resa – sovrapponibile – bocca larga – 6 pizze fino ø cm.36.

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