Consorzio Assogi a EmergentePastry 2027: supporto ai giovani talenti della pasticceria
La cornice della Scuola Dolce & Salato di Maddaloni ha ospitato la Selezione Centro-Sud di Emergente Pastry 2027, il prestigioso format dedicato […]
8 Aprile 2026
Consorzio Assogi al fianco dei giovani talenti: il successo di Emergente 2026
Il 30 e 31 marzo 2026, la cornice storica della Villa Reale di Monza e le eccellenze formative di Bergamo e Brescia […]
27 Marzo 2026
Finali Nazionali Emergente 2026: Assogi a fianco dei migliori talenti Under 30
Il 30 e 31 marzo 2026, Monza, Brescia e Bergamo ospiteranno le Finali Nazionali del Premio EMERGENTE. Un appuntamento imperdibile per il […]
16 Marzo 2026
La cucina è impresa: Assogi incontra gli studenti di Castellaneta e Genova tra formazione e innovazione
Il settore della progettazione cucine professionali e del business della ristorazione sta vivendo una trasformazione senza precedenti. Oggi, essere un professionista dell’HoReCa […]
2 Febbraio 2026
TecnAssogi: la formazione d’eccellenza per i tecnici degli associati Assogi
Il mondo della ristorazione professionale richiede competenza e aggiornamento costante. Per questo, le giornate del 27 e 28 gennaio hanno rappresentato un […]
17 Dicembre 2025
Premio “Firenze e il Lavoro” a Guidotti Cucine Professionali: sessant’anni di visione, lavoro e continuità
Quella del nostro associato Guidotti Cucine Professionali srl è una storia di visione, lavoro e continuità. Una di quelle storie che meritano […]
8 Aprile 2025
Nasce Qucino Optimum: la nuova linea garantita Assogi per un food service senza compromessi
Dall’esperienza Assogi prende vita Qucino Optimum, una linea esclusiva di attrezzature e sistemi per il food service equipment pensata per chi cerca […]
11 Novembre 2024
Assogi a Dubai: l’esperienza al Mazmi Coffee&More
Una fusion autentica di sapori e culture nel cuore del Souk Il viaggio-studio a Dubai di Assogi continua nel cuore del Souk, […]
28 Ottobre 2024
L’esperienza Assogi al Toro Toro Dubai
Sharing, convivialità e intrattenimento: ecco il concept del ristorante di cucina latino-americana del Grosvenor House, Luxury Collection Hotel 5 stelle Nel viaggio-studio […]
22 Ottobre 2024
Assogi a Dubai: Formula brunch con divertimento al Toro Toro
Per il suo viaggio-studio, Assogi ha scelto Dubai per la concentrazione multi target di prodotti e servizi dedicati all’accoglienza e per l’ampia […]
15 Ottobre 2024
Assogi a Dubai: la Gastronomy Breakfast al Royal Atlantis
Inizia il racconto dettagliato tra le cucine e le strutture di accoglienza visitate in occasione del recente viaggio-studio a Dubai, che ci […]
8 Ottobre 2024
Viaggio-studio Assogi a Dubai: formazione in continua evoluzione
Dal 28 al 30 settembre gli associati Assogi hanno incontrato a Dubai importanti protagonisti del settore ospitalità. A partire dal 14 ottobre […]
